تختص هذه المواصفة القياسية الخليجية ببذور حبة البركة (الحبة السوداء) الكاملة والمطحونة والتي تعرف في بعض البلدان بأسماءعديدة مثل القزحة، الكمون الأسود، الكراوية السوداء الشونيز، الكاز، الحبة المباركة، الكمون الأكحل.